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놀라운 조합, 페퍼&솔트

작성자 하****(ip:)

작성일 2020-05-10

조회 11

평점 5점  

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내용

초콜릿의 종류가 다양해 이번에도 역시, 고르는 데 한참 걸렸습니다.

솔트 다크 초콜릿의 맛은 본 적 있지만, 페퍼까지 더해진다니 살짝 의심했고- 처음에는 구매후 취소, 이번에 용기내어 도전-

사실 조금 불안했어요. 예전에 유럽에서 spicy초콜릿을 먹은 적 있는데 초콜릿다운 맛이 아니었거든요.

모험을 하지 않으려고 바라 트리오 사이즈로 구매한 후, 드디어 한 조각 베물었는데......

처음엔 후추맛과 향이 강해 거슬리는 것 같다가..... 다크초콜릿과 굵은 소금이 함께 섞이면서

독특한 제3의 맛으로 변하는 게...!

길게 표현했지만 이런 오묘한 조합은 처음이었습니다.

짭조름한 뒷맛이 은근히 중독될 듯한데, 다크 초콜릿만 먹다가 가끔 한두 조각 먹으면 그 놀라운 조화를 실감할 것 같습니다.  (아침에 먹은 후 곧바로 작성한 후기)

새로운 맛의 체험, 행복한 경험이었습니다.

 

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